Taille portions

La taille des portions, et si c’était facile ?

Vous avez dû le remarquer, chaque recommandation alimentaire utilise la notion de portion.  Par exemple : manger 3 portions de produits laitiers, ou encore 5 fruits et légumes par jour. Ces portions…

Pomme Pomme Pidou !

La pomme est LE fruit le plus consommé en France. Quel sont ses atouts nutritionnels ?  Pourquoi est-elle un allié santé depuis très longtemps ?  On met à nu la pomme, rien…

Frigo Chaleur

Le frigo : attention au coup de chaud !

Après avoir fait nos courses, nous stockons plus ou moins longtemps nos aliments avant de les retrouver dans notre assiette. Cette étape qui peut sembler anodine, est pourtant primordiale pour que nos…

Crêpes façon samossas, kiwi chocolat

Aujourd’hui, c’est la Chandeleur ! Et pas question de manquer à la tradition… Notre KOAM Chef vous a donc concocté une savoureuse recette : des crêpes façon samossas, kiwi chocolat ! 🍫 Ingrédients 125 g…

Bataille en cuisine : sucre roux vs sucre blanc !

Le sucre roux est souvent considéré comme supérieur au sucre blanc mais est-il vraiment meilleur pour notre santé ? Le sucre = saccharose.  Il peut être extrait de la betterave sucrière ou de…

Qui a dit qu’il ne fallait pas jouer avec la nourriture ?  JOUER

L’alimentation c’est un jeu d’enfant !
Surtout avec KOAM, la 1ère plateforme digitale et ludique d’éducation alimentaire pour toute la famille. Laissez-vous tenter !

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