Pomme Pomme Pidou !

La pomme est LE fruit le plus consommé en France. Quel sont ses atouts nutritionnels ?  Pourquoi est-elle un allié santé depuis très longtemps ? 

On met à nu la pomme, rien que pour vous !  

Les atouts nutritionnels de la pomme : 

Pomme

La pomme : elle dégomme en nutrition ! 

Source de Sélénium : oligo-élément qui favoriserait la protection des cellules contre le vieillissement. Elle est également riche en anti-oxydants qui ralentissent eux aussi le vieillissement des cellules  ! Vous allez avoir une vraie peau de pêche, euh enfin de pomme ! 
Comme beaucoup de fruits, la pomme possède de nombreuses vitamines, ainsi que des fibres dont la plus présente est la pectine. La pectine une fois ingéré absorbe l’eau et devient un gel dans l’estomac, qui réduit la sensation de faim. C’est pourquoi la pomme est une bonne option pour une petite faim ! 

La pomme est disponible toute l’année grâce à la saisonnalité de ces variétés, et il y en a beaucoup : plus de 20 000 ! 
Elle peut se stocker à température ambiante, ou au frais dans le bac à légumes de votre frigo. Vous pouvez la conserver entre 7 à 20 jours : une championne la pomme ! 

Le chiffre pour briller en société : 

18 kg par ménage et par an, c’est la quantité de pommes mangée par an dans chaque ménage ! Devant la banane et l’orange, c’est le fruit le plus consommé en France.

 

Des idées pour la déguster ? 

Pomme Cannelle

La recette la plus rapide : 

Coupez les pommes en morceaux, saupoudrées de cannelle selon votre gout. Faites cuire 5 minutes aux micro-ondes. C’est prêt ! 

 

Cake Pomme Chèvre menthe

La recette la plus improbable : 

Le cake salé chèvre-pommes- menthe ! Un vrai régal ! 
Retrouvez ici la Recette du cake

 

Millefeuilles Pomme Saumon Avocat Mangue

La recette la plus WAHOUUU !

Le Millefeuille de pommes au saumon, à l’avocat et à la mangue (si ce n’est pas la saison, les mangues sont optionnelles 😉 )
Retrouvez ici la Recette du Millefeuille

Crus, Cuite, en salade, en en-cas ou en desserts, croquez à volonté dans les pommes ! 🙂 

 

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